Камамбер козий (Егорлык)

Камамбер козий — мягкий сыр с благородной белой плесенью, созданный из гармоничного сочетания козьего и коровьего молока. Его нежная кремовая текстура и утончённый орехово-сливочный вкус с лёгким пикантным оттенком делают его идеальным выбором для сырных тарелок, ресторанных подач и изысканных гастрономических сетов. Отлично сочетается с виноградом, грушей, мёдом и сухим белым вином.

Годен 40 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 29 г, белок – 17 г, углеводов – 0 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1376 кДж / 329 ккал Хранить при температуре от 2.0 °С до 6.0 °С и относительной влажности воздуха 75–85 %

Молоко цельное пастеризованное козье, молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель – хлорид кальция.