Камамбер с плесенью классический (Егорлык)

Классический Камамбер с благородной белой плесенью — это воплощение французской сырной традиции. Его нежная, слегка текучая сердцевина и тонкий грибной аромат создают гармонию вкуса, которая раскрывается с каждым кусочком. Отличный выбор для сырных тарелок, винных сетов и ресторанных подач. Идеален как самостоятельный деликатес или в сочетании с фруктами, медом и орехами.

Годен 50 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 24 г, белок – 23 г, углеводов – 0 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1289 кДж / 308 ккал Хранить при температуре от 2.0 °С до 6.0 °С и относительной влажности воздуха 75–85 %

Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), соль, уплотнитель — хлорид кальция.