Моцарелла Катарина в воде classik (Егорлык)

Моцарелла Classik — это нежные белоснежные шарики сыра, хранящиеся в рассоле для сохранения свежести и сочности. Обладает мягкой сливочной текстурой и легким молочным вкусом, идеально подходящим для салатов, пиццы, пасты и холодных закусок. Компактный формат удобен для порционной подачи, кейтеринга и ресторанных блюд, где важны и вкус, и эстетика.

Годен 30 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 18,5 г, белок – 18 г, углеводов – 1,5 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1025 кДж / 245 ккал Хранить при температуре от 2.0 °С до 6.0 °С и относительной влажности воздуха 75–85 %

Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, вода, соль, уплотнитель — хлорид кальция.