Сыр "Качокавалло"

Качокавалло собственного производства «Молочное утро» — это сыр, созданный по классической итальянской технологии из отборного коровьего молока. Плотная, эластичная структура, насыщенный молочный вкус и лёгкие ореховые оттенки делают его по-настоящему особенным.

Годен 30 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 25 г, белок – 22 г, углеводов – 0 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1256 кДж / 300 ккал Хранить при температуре от +0.0 °C до +6.0 °C и влажности не более 80-85%

Молоко нормализованное пастеризованное, закваска, липаза,соль поваренная пищевая, молокосвертываюший фермент животного происхождения-пепсин. Доля жира 45%.