Сыр мягкий сливочный "Голубая плесень" АМИГА

Это изысканный мягкий плавленый сыр со вкраплениями голубой благородной плесени — нежной текстуры, идеально подходит для завтраков и утончённых ужинов. Рекомендуется использовать как соус или намазку к грильованным овощам (например, моркови или батату) либо грилам с шампиньонами.

Годен 90 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 24,1 г, белок – 11,3 г, углеводов – 3,5 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1186,95 кДж / 283,5 ккал Хранить при температуре от 2.0 °C до 6.0 °C (температура оптимальна для мягких сливочных сыров; влажность обычно соответствует стандартным требованиям HoReCa)

Сливки, цельное молоко, пищевая соль, стабилизаторы — камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, мезофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, сыр «голубая плесень» (молоко нормализованное, пищевая соль, благородная плесневая культура Penicillium roqueforti, мезофильная закваска, фермент микробного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция)