Сыр Пармезан Франциск 45% (ВАКУУМ)

Сыр "Франциск" — это твердый сыр элитной группы для настоящих ценителей вкуса. Высочайшее качество и изысканность вкуса придает индивидуальная разработка рецепта наших сыроделов. Тонкость и деликатность твердого кусочка сыра подарит особые ощущения счастья, а хруст крохких кристаллов солей кальция поистине удивит своей тайной. Сыр "Франциск" различной степени созревания отличается тонкостями вкуса… Великолепно сочетается с красным и белыми винами, прекрасно выступает в сочетании со свежими овощами, идеален в составе сырной тарелки. В тёртом виде его можно использовать в соусах, супах, салатах, а также подавать к блюдам из макарон.

Годен 120 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 27 г, белок – 32 г, углеводов – 0 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1040 кДж / 370 ккал Хранить при температуре от 0.0 °С до +4.0 °С и относительной влажности воздуха 80–85 %. в том числе после вскрытия упаковки.

Молоко нормализованное, соль пищевая (антислеживающий агент Е536), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения (содержит консервант бензоат натрия), краситель "Аннато", содержит регулятор кислотности - гидроксид калия, ферментный препарат животного происхождения липаза, консервант натамицин (Е235).