Сыр "Сулугунь" (молокосодержащий продукт с змж, произведенный по технологии сыра) Юг-Агро

Сулугунь "Юг-Агро" – молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по традиционной технологии приготовления сыра сулугуни. Обладает характерным солоноватым вкусом и эластичной текстурой, сохраняет форму и подходит для разнообразного применения в кулинарии.

Годен 90 суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 20 г, белок – 23 г, углеводов – 0 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1470 кДж / 350 ккал Хранить при температуре от +0.0 °С до +6.0 °С и относительной влажности воздуха 80–85 %.

Молоко нормализованное пастеризованное,заменитель молочного жира ,соль поваренная пищевая,бактериальный препарат мезофильных молочнокислых стрептококков,молокосвертывающий ферентный препарат микробиологического происхождения"Фромаза",уплотнитель-кальций хлористый.